Dip z awokado i serka wiejskiego (do warzyw i chipsów)

Name: Dip z awokado i serka wiejskiego (do warzyw i chipsów)
Total time: 5 min
Ingredients: 1 dojrzałe awokado; 1 opakowanie serka wiejskiego; ok. 1 łyżki posiekanej natki pietruszki; 1/2 cytryny; sól; pieprz

Dipy przyjęcia

Typ diety: lakto-wege

Dip idealnie się sprawdza na przyjęciach, jest szybki i łatwy w przygotowaniu :)

Składniki:

1 dojrzałe awokado
1 opakowanie serka wiejskiego
ok. 1 łyżki posiekanej natki pietruszki
1/2 cytryny
sól
pieprz

Przygotowanie: do 15 min.

Awokado umyć, obrać, przekroić na pół, wyjąć pestkę, pokroić w kostkę i wrzucić do miski. Dodać drobno posiekaną natkę pietruszki i cały serek wiejski. Zmiksować na jednolitą masę (aż nie będzie grudek). Doprawić do smaku.

Aby dip nam nie ściemniał należy skropić go sokiem z cytryny. Udekorować listkami pietruszki.

Dodatkowe wskazówki:

Do dipu możemy podać chipsy, nachos oraz warzywa pokrojone w słupki, np.: marchewki, ogórki, ugotowane ziemniaki.

Przepis nadesłał(a): szatanowa, data dodania: 2008-12-28
Przepis własny autora.