Zupa z kaszy jaglanej i warzyw
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Często kaszę jaglaną przygotowuje się na słodko, ale mało kto zasmakował się w zupie jaglanej z warzywkami. Smakuje jakby była z ryżem. Pychota. Polecam przepis dla mam i osób nie mających wiele czasu na gotowanie. Składniki: 2 litry wody
1,5 kubka kaszy jaglanej garść suszu warzywnego lub włoszczyzna (3 marchewki, 1/3 selera, 1 pietruszka, 1 por, i, jak ktoś ma, pół pasternaka) 2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju dodatki wg uznania: chili, pieprz, zmielone i nieprażone siemię lniane itp. Przygotowanie:Do garnka z wodą wsypać susz lub pokrojone warzywka i gotować aż będą miękkie (ok. 5-10 min.). Po tym czasie wsypać sól, wlać olej, wsypać kaszę jaglaną i dalej gotować aż kasza będzie mięciutka. Na talerzu wg uznania posypać solą, chili, pieprzem, siemieniem lnianym itp. Dodatkowe wskazówki:Smacznego! Komentarze: martyna24 2012-11-06 Zupa bardzo smaczna, polecam. Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |