Zupa krem z soczewicy z curry i przecierem pomidorowym

Name: Zupa krem z soczewicy z curry i przecierem pomidorowym
Total time: 15 min
Ingredients: szklanka czerwonej soczewicy; cebula; 0,5 litra przecieru pomidorowego z kartonika (lekko zagęszczony sok pomidorowy); 2 szklanki wody; olej do smażenia; curry; + np. prażone pestki dyni albo grzanki

Średnia ocena:

[7] | Komentarze [5]

Zupy krem

Typ diety: wegańska

Składniki:

szklanka czerwonej soczewicy
cebula
0,5 litra przecieru pomidorowego z kartonika (lekko zagęszczony sok pomidorowy)
2 szklanki wody
olej do smażenia
curry
+ np. prażone pestki dyni albo grzanki

Przygotowanie: 15-30 min.

Cebulę kroimy i smażymy na złoty kolor. Soczewicę gotujemy w wodzie ok. 15 minut. Do ugotowanej soczewicy wlewamy pomidory, cebulę, dodajemy curry, mieszamy. Całość miksujemy na jednolitą masę i zagotowujemy. Podajemy posypane pestkami albo grzankami.

Przepis nadesłał(a): Wanieczek, data dodania: 2008-11-08
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

czarodziejska 2013-05-09

A zamiast czerwonej soczewicy można by użyć właśnie zielonej? :) Spóbuję...

mordoklejka 2008-11-22

Aż dziwne, że coś tak bardzo prostego może być tak dobre!

agai 2008-11-24

Bardzo fajny przepis,z grzankami i prażonymi pestkami dyni smakuje wyśmienicie!Przepis nadaje sie także dla dzieci poniżej 1 roku życia ( ok 9,10 m-ca).

izabeli 2009-05-03

Bardzo świetna zupa z ryżem!! Ale ugotowanym razem! Tworzy sie taka miła gęstwina, ze juz żadna zasmażka nie potrzebna!
szukam natchnienia na zupę z zielonej soczewicy. Pozdrawiam.

kiń 2011-01-24

dodałam jeszcze czerwonej papryki i marchewkę i było pycha:D

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.