pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Przypadkowy budyń bananowy
Średnia ocena:
  [4] | Komentarze [5] Typ diety: wegańska Powstał przez przypadek, gdy zachciało mi się kaszy manny, a takowej nie znalazłam w szafce. Składniki: bardzo dojrzały banan
woda na oko bakalie (suszone banany, orzechy, rodzynki, suszony ananas, żurawina, daktyle - w całości; około małej garści, jak kto lubi) łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie:Banana kroimy i zalewamy wrzątkiem (ot tak, aby w małym garnuszku woda zalewała płasko ułożonego na dnie banana na ok. 7 mm) Miksujemy blenderem i gotujemy. Wrzucamy bakalie. Następnie dodajemy łyżkę mąki ziemniaczanej rozmieszanej w zimnej wodzie (ok. pół szklanki, może trochę więcej) i mieszamy aż do zgęstnienia. Chwilkę czekamy aż danie lekko przestygnie, żeby się nie poparzyć i jemy z apetytem. Dodatkowe wskazówki:Świetnie pasują tu także orzechy ziemne - wpadły mi dwa takie przez przypadek, ale były wyśmienite. Zdjęcia do przepisu: Komentarze:Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
dodałam pokrojone daktyle i rodzynki. całość posypałam wiórkami kokosowymi.
następnym razem spróbuję zamiast wody użyć mleka roślinnego - może kokosowego?
cudowne, sycące, idealne śniadanko na chłodny poranek. tyle tylko, że zasłodziłam się na cały dzień. przesadziłam z tymi daktylami...