pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Ser biały smażony do kanapek

Średnia ocena:  *.... [1]  | Komentarze [4]
Typ diety: lakto-wege
Smaczny serek - nadaje się do smarowania lub obkładania chleba.


Składniki:

kostka białego twarogu - 25 dkg
pół płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej
olej do smażenia - ok. 2 łyżki
przyprawy wg uznania: można dać paprykę mieloną, czosnek lub pieprz, zależy jaki smak komu odpowiada (ja daję łyżkę sosu sojowego)

Przygotowanie:

Ser gnieciemy widelcem, mieszamy z sodą i zostawiamy na ok. 2 godz, co jakiś czas mieszamy. Następnie wykładamy na patelnię z rozgrzanym olejem i mieszamy.

Gdy ser się rozpuści na gładką masę dodajemy przyprawy, mieszamy i wlewamy do miseczki zwilżonej wodą. Po zastygnięciu ser nadaje się do kanapek.
Przepis nadesłał(a):  maria,  data dodania: 2008-10-11
Przepis własny autora.

Komentarze:

0lunia 2011-05-12
Właśnie! Czym i jak to doprawić żeby nie było mdłe... dałam ostrą paprykę, czosnek i maggi i nie da się za dużo zjeść.
Pysia 2013-04-30
Moze slyszeliscie o takim wynalazku jak sól ?
mordoklejka 2008-12-01
Nie ma to smaku, takie mdłe starsznie.
Viki 2010-03-26
a moja kuzynka robi wyśmieniety z przyprawami takimi jak kminek itp. Jest wyborny i o odpowiedniej konsystencji.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.