Kluski amarantusowe

.....
Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

80g masła
40g mąki
40g mąki amarantusowej
2 żółtka
sól
pieprz
gałka muszkatołowa

Przygotowanie:

Masło z żółtkiem ubić na pianę. Dodać obie mąki. Wymieszać i przyprawić. Formować małe kluski i gotować w lekko osolonej wodzie.
Przepis nadesłał(a):  anonimowy,  data dodania: 2000-08-30
Źródło: <a href="http://www.szarlat.com.pl">Szarłat</a> - strona firmy oferującej produkty z amarantusa