Pita z pastą fasolową, kotletami, ogórkiem i kukurydzą

Typ diety: wegańska

Składniki:

6 chlebków pita
ketchup lub majonez sojowy
kukurydza
ogórek

1 puszka fasoli czerwonej
2 łyżki musztardy
olej

1 opakowanie kotletów sojowych
coś do namoczenia kotletów, np. bulion warzywny albo sos sojowy z czosnkiem
mąka do panierowania kotletów
olej do smażenia

Przygotowanie:

Fasolę płuczemy, dodajemy 2 łyżki musztardy oraz oleju i widelcem zgniatamy na papkę. Kotlety sojowe, namoczone i obtoczone w mące, smażymy.

Chlebki pita przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Gdy pity są gotowe, poprzez zrobiony w nich otwór wkładamy pastę fasolową i rozsmarowujemy ją równomiernie. Następnie dokładamy kotlety sojowe, wlewamy ketchup lub majonez, dodajemy kukurydzę, a na sam wierzch plastry ogórka.
Przepis nadesłał(a):  Wanieczek,  data dodania: 2008-10-29
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Pita z pastą fasolową, kotletami, ogórkiem i kukurydzą

Komentarze:

michu666 2009-06-18
Danie jest świetne. Przymierzam się do niego od dłuższego czasu. Czy takie pity gotowe są wegańskie?
ania 2009-10-06
są :) ale nie wiem czy wszystkie więc mimo wszystko uważnie czytaj składy ;)
kajka 2010-09-22
chyba miałam dziwne te chlebki bo słabo urosły i miałam problem z przekrojeniem , ale środek był wporzadku
pat 2010-09-22
A jakiej firmy? Ja zawsze kupuję QualityFoods. Kiedyś kupiłam jakiejś niemieckiej firmy na M. To była porażka - miało średnio przyjemny zapach, nie chciało się rozdzielać, łatwo się kruszyło... nigdy więcej!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.