Nadziewany patison - pychota

.....
Typ diety: lakto-wege
Świetny sposób na niepotrzebny farsz na kotlety z ciecierzycy.


Składniki:

patison
nadzienie na kotlety z ciecierzycy (zmiksowana ciecierzyca, marchewka, cebula)
odrobina "różowego sosu" (trójkącik serka topionego, łyżka jogurtu, trochę ketchupu)

Przygotowanie:

Odkrajamy górkę od patisona i wydrążamy obie strony. Napełniamy farszem i dodajemy sosu (ew. sosem polewamy gotową potrawę). Zamykamy - farsz nie może wychodzić - dodatkowo spinamy wykałaczkami i gotujemy na parze aż zmięknie. Pycha!

Dodatkowe wskazówki:

Dobrze jest tę potrawę przygotować wcześniej i odgrzać na parze, wtedy na pewno patison będzie miękki.
Przepis nadesłał(a):  Olenika92,  data dodania: 2008-07-16
Przepis własny autora.