Fasolę i ciecierzycę moczymy przez noc, a rano gotujemy aż woda się wchłonie. W garnku gotujemy warzywa z przyprawami aż wody zostanie nieco na dnie. Płatki zalewamy gorącą wodą i czekamy aż wchłoną wodę.

Gdy składniki są gotowe mielimy je wszystkie z jajkiem i smakujemy, w razie czego przyprawiamy. Gdy konsystencja będzie zbyt gęsta, dolewamy bulionu z gotowanych warzyw. Formę smarujemy lekko oliwą, wlewamy ciasto i posypujemy otrębami. Pieczemy 40-60 min. aż wierzch będzie brązowy.