Makaron a'la Czarna Wdowa

Name: Makaron a'la Czarna Wdowa
Total time: 5 min
Ingredients: makaron razowy; kawałek cebuli; ok. 4 łyżek kukurydzy z puszki; ćwiartka pomidora (lub pomidory z puszki, bez skórki); świeży koperek; świeża bazylia; tofu; sól; inne przyprawy

Dania obiadowe

Typ diety: wegańska

Makaron z warzywkami i tofu.

Składniki:

makaron razowy
kawałek cebuli
ok. 4 łyżek kukurydzy z puszki
ćwiartka pomidora (lub pomidory z puszki, bez skórki)
świeży koperek
świeża bazylia
tofu
sól
inne przyprawy

Przygotowanie: do 15 min.

Gotujemy makaron. W tym czasie na patelni podsmażamy lekko cebulkę, dodajemy kukurydzę i przyprawy. Chwilę smażymy. Następnie dodajemy pomidory, bazylię i koperek i dusimy przez moment pod przykryciem. Dodajemy tofu (wedle uznania), mieszamy dokładnie i jeszcze chwilę smażymy.

Makaron odcedzamy, wykładamy na talerz, na wierzch dajemy warzywka z patelni i gotowe. Smacznego!

Przepis nadesłał(a): CzarnaWdowa, data dodania: 2008-05-16
Przepis własny autora.