kuskus
1/2 puszki ciecierzycy
1/2 pomidora
mała cebula
ząbek czosnku
oliwa do smażenia
sól
zioła wedle uznania, ja dałam oregano i bazylię
sos sojowy
Przygotowanie:
Kuskus (ilość na oko) zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić. Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić na oliwie. Dodać pół puszki ciecierzycy, podsmażyć. Dodać sól, zioła i sos sojowy.
Niech się wszystko razem 'przegryzie' przez jakieś 5 minut. Dodać napęczniały kuskus, dobrze wymieszać. Wkroić pół pomidora, potrzymać jeszcze chwilkę na ogniu i gotowe :) Smacznego!
Przepis nadesłał(a):
chioma,
data dodania: 2008-04-24 Przepis własny autora.