3 kotlety sojowe,
mała drobno posiekana cebula,
1/2 łyżeczki musztardy,
łyżeczka koncentratu pomidorowego,
ok. łyżeczki oleju z pestek winogron,
świeżo mielony czarny pieprz, sól,
mąka kukurydziana
Przygotowanie:
Do cebuli dodać musztardę i koncentrat pomidorowy, przyprawić, wymieszać. Kotlety sojowe namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będą miękkie, posypać je solą i pieprzem z obu stron i opanierować w mące kukurydzianej. Na małej patelni rozgrzać olej i usmażyć z obu stron kotlety sojowe. Na każdy z nich nałożyć przyprawioną cebulę.
Przepis nadesłał(a):
Shaera,
data dodania: 2008-03-24 Przepis własny autora.
Komentarze:
ziąą 2011-02-19
A tej cebuli nie trzeba przypadkiem podsmażyć ,czy ją tak na surowo?:)
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
