Kotlety sojowe "Afryka" (z masłem orzechowym)
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Składniki: 3 kotlety sojowe
2 małe drobno posiekane cebule 1/4 szkl. wody ok. łyżeczki oleju z pestek winogron masło orzechowe świeżo mielony czarny pieprz sól Przygotowanie:Kotlety sojowe namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będą miękkie, odcisnąć z nich wodę, posypać solą i pieprzem z obu stron i cienko posmarować masłem orzechowym. Na małej patelni rozgrzać olej i podsmażyć na nim kotlety z obu stron. Dodać cebulę, chwilę smażyć, wlać wodę, przyprawić i jeszcze przez chwilkę podsmażać. Komentarze: bakademona 2008-12-26 Bardzo dobre :) kasumi90 2010-11-17 Pycha :) Ja jeszcze czasem dodaję curry i papryki słodkiej w proszku, ew. trochę czosnku - i wtedy są wyśmienite :) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |