Kotlety sojowe "Afryka" (z masłem orzechowym)

Średnia ocena:  ***** [2]  | Komentarze [2]
Typ diety: wegańska

Składniki:

3 kotlety sojowe
2 małe drobno posiekane cebule
1/4 szkl. wody
ok. łyżeczki oleju z pestek winogron
masło orzechowe
świeżo mielony czarny pieprz
sól

Przygotowanie:

Kotlety sojowe namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będą miękkie, odcisnąć z nich wodę, posypać solą i pieprzem z obu stron i cienko posmarować masłem orzechowym.

Na małej patelni rozgrzać olej i podsmażyć na nim kotlety z obu stron. Dodać cebulę, chwilę smażyć, wlać wodę, przyprawić i jeszcze przez chwilkę podsmażać.
Przepis nadesłał(a):  Shaera,  data dodania: 2008-03-24
Przepis własny autora.

Komentarze:

bakademona 2008-12-26
Bardzo dobre :)
kasumi90 2010-11-17
Pycha :) Ja jeszcze czasem dodaję curry i papryki słodkiej w proszku, ew. trochę czosnku - i wtedy są wyśmienite :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.