pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Zapiekanka ryżowa z papryką, pomidorami i fetą

.....  | Komentarze [1]
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

300 g ryżu
cebula
olej do smażenia
600 ml bulionu warzywnego
4 papryki: 2 czerwone, zielona, żółta
4 pomidory
sól
czosnek
pieprz
1 łyżka masła
300 g sera feta

Przygotowanie: 30-60 min.

1. Cebulę obrać i pokroić. Rozgrzać 2 łyżki oleju i ją podsmażyć.
2. Dodać ryż i całość krótko podsmażyć.
3. Wlać bulion, ryż gotować ok. 20 min.
4. Pokroić papryki. Na patelni rozgrzać olej, dusić paprykę przez 5-10 minut.
5. Pomidory obrać ze skórki i pokroić, dodać do ryżu razem z papryką, doprawić do smaku.
6. Do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego włożyć ryż, wierzch posypać pokrojoną w kostkę fetą, zapiekać 20-30 min. w 180°C.
Przepis nadesłał(a):  Narcyza,  data dodania: 2007-11-02
Źródło: Przepis podejrzany u znajomych :)

Komentarze:

lil 2007-11-14
zrobilam nie smakowalo mi... feta w ogole nie pasuje do tego przepisu za bardzo slone. jesli w przyszlosci bede chciala to zrobic to bez pomidorow i fety

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.