pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Surówka z kapusty z winegretem - klasyka

Średnia ocena:  ***** [2]  | Komentarze [2]
Typ diety: wegańska & RAW
Taką mam ostatnio fazę na surowiznę wszelaką, pożeram surówki, sałatki, aby gwizd. A ta surówka to moja the beściara :)


Składniki:

biała kapusta (ok. pół główki)
marchewka
cebula

<u>sos winegret:</u>
3 łyżki oliwy
1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny
sól
pieprz
ew. odrobina musztardy

Przygotowanie:

Kapustę pokroić, posolić, poczekać aż puści sok (aż "się zsika", heh), odcisnąć, zetrzeć do kapuchy marchewkę. Dodać pokrojoną w drobniutką kosteczkę cebulę i zalać sosem winegret.
Przepis nadesłał(a):  anonimowy,  data dodania: 2007-07-16
Źródło: Mama robi nam taką od wieków, a mi od pra-pra wieków

Komentarze:

Properek 2017-05-06
Proste i smaczne. To lubię. Dodałem trochę octu niewinnego..bo winny nie był obecny:)
kasiarka ***** 2011-03-18
Świetna suróweczka! :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.