7735 przepisów wegetariańskich
w tym 4924 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ

Ziemniaki pieczone w aromatycznej oliwie (z czosnkiem, koperkiem i innymi przyprawami)

Najdłużej zajmuje pieczenie. Ale warto czekać :)

Średnia ocena: [3.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3 osób

1 kg ziemniaków (młode nadają się idealnie)
ok. szklanka oliwy
ząbek lub dwa świeżego czosnku

po małej łyżeczce przypraw:
sól
pieprz
wegetariańska mieszanka przypraw a'la vegeta, np. jarzynka
sól czosnkowa
koperek
papryka ostra
papryka słodka

+ folia aluminiowa

Przygotowanie:

Do miseczki wlewamy około szklanki oliwy. Do tego dodajemy każdej przyprawy tak po małej łyżeczce plus ząbek (lub dwa) czosnku. Mieszamy i odstawiamy aby się przegryzło.

Zajmujemy się teraz ziemniaczkami: obieramy je, myjemy i osuszamy. Bierzemy miseczkę z naszym sosem i wrzucamy do niej dwa, trzy ziemniaczki by można je było wymieszać. Tak "obtoczone" w sosie ziemniaczki owijamy w folię aluminiową (każdego z osobna!) i wsadzamy do piekarnika starając się tak je rozłożyć na blasze, żeby nie leżały jeden na drugim.

Piec w temperaturze 180 st. C aż zmiękną. Smacznego!
Nadesłał(a) Panna Joanna, dnia: Jan 30, 2007
Źródło/autor przepisu: Przepis od koleżanki. Chwała jej za to :)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Ja osobiście uwielbiam pieczone ziemniaczki,ale w skurce tzw; w mundurkach. Nawet gdy robie chipsy (kroji się ziemniaki w prawie przezrocvzyste plastry, soli i smaży na oleju na rumiano) to też ze skurką. Nie wiem czemu, czy to skurka jest taka smaczna, czy ja tak nie lubie obierać...
~łoś superktoś Dec 6, 2008

Przepis bardzo fajny i zieniaczki napewno smakuja bosko tylko coraz wiecej osob radzi zeby uwazac na folie aluminiowa bo nie jest zbt bezpieczna...
autor anonimowy Feb 22, 2007

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Buraki aromatyczne, duszone z czosnkiem, koperkiem i gozdzikami (lakto-wege)
Niezwykły pęczak (smażony z czosnkiem i aromatycznymi przyprawami) (wegańska)
Pieczona papryka marynowana w oliwie z czosnkiem (w słoikach) (wegańska)
Surówka z Bombaju - paprykowo-pomidorowa z imbirem, chili i innymi aromatycznymi przyprawami (wegańska & RAW)
Aromatyczne ziemniaki pieczone lub grillowane w całości (wegańska)
Smażone ziemniaki w indyjskim stylu - z aromatycznymi przyprawami i skórką cytryny (wegańska)
Zupa soczewicowo-pomidorowa z włoszczyzną, ziemniakami i aromatycznymi przyprawami (wegańska)
Ziemniaki pieczone w mundurkach w oliwie z oliwek i liściach laurowych (wegańska)
Ziemniaki pieczone z tymiankiem, czosnkiem i cebulą (wegańska)
Bazylia mrożona w oliwie lub oleju (inne zioła też) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas