Kotlety ryżowe z cebulką i żółtym serem

Średnia ocena:  ****½ [5]  | Komentarze [4]
Typ diety: lakto-ovo-wege
Mają delikatny smak, można podawać jako drugie danie do obiadu. Świetnie smakują także na zimno.


Składniki:

torebka ryżu białego
1 bułka
1 cebula
ser żółty
1 jajko
bułka tarta
olej do smażenia

Przygotowanie:

Ryż gotujemy. Bułkę namaczamy w wodzie, a cebulę siekamy i smażymy na maśle. Do ugotowanego ryżu dodajemy cebulkę, namoczoną bułkę, starty ser i wbijamy jajko. Zagniatamy aż wyjdzie jednolita masa.

Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju do przyrumienienia po obu stronach.
Przepis nadesłał(a):  izkawalizka999,  data dodania: 2006-05-26
Źródło: znam go od sąsiadki :)

Komentarze:

dzikiżbik 2011-06-23
właśnie wpierniczam :) wypasione w kosmos :D
ryfka 2010-02-23
Do gotujacego sie ryzu dodalam troche kurkumy, ktora nadala kotletom fajnego zoltego koloru :) gotowa masa na kotlety byla troche packowata, ale kotlety podczas smazenia nie rozpadaly sie. Pyszne z sosem pomidorowym z dodatkiem octu balsamicznego i salatka z ogorkow kiszonych z cebulka.
Julia 2010-10-10
a czy można zrobic to z kaszą?
has 2011-02-02
z kaszą manną owszem

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.