Smażone panierowane grzyby (kapelusze)

.....
Typ diety: ovo-wege
Podawać z ziemniakami.


Składniki:

10 sporych kapeluszy pieczarek bądź innych grzybów
1 jajko
bułka tarta
przyprawy do smaku (np. papryka i pieprz)
olej lub masło do smażenia

Przygotowanie:

Grzyby obrać, wysuszyć. Obtoczyć w jajku i bułce tartej, dodać przyprawy. Smażyć ok. 5 minut z obu stron. Smacznego!

Dodatkowe wskazówki:

Jeśli ktoś lubi, może położyć na wierzchu kawałek sera żółtego, aby się roztopił.
Przepis nadesłał(a):  kacza,  data dodania: 2006-02-28
Źródło: moja mama