Makaron w sosie ziołowym z migdałami i rodzynkami

Typ diety: lakto-wege
Pyszne.


Składniki:

makaron, najlepiej jakiś większy
migdały lub orzechy
garść rodzynek
kostka warzywna
kminek
rozmaryn
oregano
olej do smażenia

Przygotowanie:

Ugotować makaron, zmielić migdały. W kubku zalać wrzątkiem garść rodzynek i kostkę warzywną.

Usmażyć na oleju w kolejności: kminek, rozmaryn, oregano; po chwili dodać migdały uważając, by się nie przypaliły; chwilę pomieszać wszystko razem, dodać zawartość kubka (rodzynki z kostką warzywną), smażyć ciągle mieszając do momentu odparowania wody - do uzyskania konsystencji sosu.

Połączyć z makaronem.
Przepis nadesłał(a):  anonimowy,  data dodania: 2005-12-27
Źródło: Ola

Komentarze:

manna 2012-03-11
REWELACJA!
Y 2005-12-30
Ciekawy przepis, mam jedynie nadzieję że eliminacja rodzynek tego nie zmieni, ponieważ ich nie znoszę.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.