4 duże ziemniaki z ładną skórką
1/2 opakowania kiełków fasoli lub soi (świeże!)
3/4 puszki fasolki czerwonej
1/2 łyżeczki soli gruboziarnistej
ząbek czosnku
kilka kropli soku z cytryny
3-4 łyżeczki musztardy francuskiej (całe ziarenka gorczycy)
pieprz czarny
Przygotowanie:
Ugotować ziemniaki w łupinkach, ostudzić, pokroić w kostkę. Wymieszać z pozostałymi składnikami (fasola, kiełki). Sól utrzeć z ząbkiem czosnku i kilkoma kroplami soku cytrynowego, wymieszać dokładnie z sałatką. Dodać musztardę, oprószyć pieprzem.
Bon apetit! ;)
Dodatkowe wskazówki:
Proporcje składników można modyfikować.
Przepis nadesłał(a):
czerwona stopa,
data dodania: 2005-11-11 Przepis własny autora.
kto lubi kartofel salat (ja! ja!) ten wie, ze to moze byc bardzo, bardzo dobre... :) ja uwielbiam wszelkie kombinacje na ten temat. a tu sa i kielki i czosnek i musztarda - wszystko, co potrzebne do szczescia :) polecam :) ps: po odstaniu jesczez lepsze - jak to kartofel salat
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
ja uwielbiam wszelkie kombinacje na ten temat. a tu sa i kielki i czosnek i musztarda - wszystko, co potrzebne do szczescia :) polecam :)
ps: po odstaniu jesczez lepsze - jak to kartofel salat