Koteciki sojowe z cukinią

Średnia ocena:

[3] | Komentarze [2]

Typ diety: wegańska

Do ryżu, do kaszy, do ziemniaczków...

Składniki:

steki sojowe (100g)
1 cukinia
duuuży pomidor
2 cebule
1 litr bulionu warzywnego

Przygotowanie: 15-30 min.

Przygotować bulion i gotować w nim kotlety (3-5 min.). Cukinię obrać i pokroić w paski, tak samo potraktować odsączone kotlety. Pomidory i cebulę pokroić w półplastry. Wszystko dusić na patelni do miękkości.

Przepis nadesłał(a): anonimowy, data dodania: 2005-11-11
Źródło: ....isia...

Komentarze:

Kuna 2006-01-08

hola, chyba przydalyby sie jesczze sol i pieprz :) i odrobina bazylii... najlepiej swiezej :)

Magda-Andrzej 2008-08-13

dodałam do tego jeszcze kukurydzę i na koniec oliwki i pycha :D
aaa i dużo sosu sojowego i sojowo-grzybowego ;)
całość podałam z kasza gryczaną :D
polecam

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.