100 g sera pleśniowego (np. typu lazur)
kilka pomidorów
cebula
czosnek
Przygotowanie:
Cebulę pokroić drobno, podsmażyć na oleju, dodać pokrojone pomidory bez skórki oraz czosnek. Jak pomidory się podduszą dodać ser w całości i rozpuścić go w sosie. Do smaku można dodać śmietany.
Dodatkowe wskazówki:
Najlepiej smakuje z makaronem włoskim.
Przepis nadesłał(a):
mf,
data dodania: 2005-10-17 Przepis własny autora.
Komentarze:
Elfik 2005-11-06
Mnie sie wydaje, czy we wszystkich serach pleśniowych jest PODPUSZCZKA? blee
sha 2005-11-14
Nop, chyba nie ma na rynku sera pleśniowego (ani oscypka) bez podpuszczki. Przynajmniej u mnie
majka 2008-10-20
Ser pleśniowy "Lazur" jest na podpuszczce mikrobiologicznej. Przynajmniej taką informację uzyskałam od producenta
O, to dobrze wiedzieć, że ser Lazur jest "koszerny" ;) Chociaż w moim internetowym sklepie spożywczym nie figuruje jako wegetariański... No ale producent chyba nie ściemnia (?)
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.