Sos z sera pleśniowego

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

100 g sera pleśniowego (np. typu lazur)
kilka pomidorów
cebula
czosnek

Przygotowanie:

Cebulę pokroić drobno, podsmażyć na oleju, dodać pokrojone pomidory bez skórki oraz czosnek. Jak pomidory się podduszą dodać ser w całości i rozpuścić go w sosie. Do smaku można dodać śmietany.

Dodatkowe wskazówki:

Najlepiej smakuje z makaronem włoskim.
Przepis nadesłał(a):  mf,  data dodania: 2005-10-17
Przepis własny autora.

Komentarze:

Elfik 2005-11-06
Mnie sie wydaje, czy we wszystkich serach pleśniowych jest PODPUSZCZKA? blee
sha 2005-11-14
Nop, chyba nie ma na rynku sera pleśniowego (ani oscypka) bez podpuszczki. Przynajmniej u mnie
majka 2008-10-20
Ser pleśniowy "Lazur" jest na podpuszczce mikrobiologicznej. Przynajmniej taką informację uzyskałam od producenta
madziaq 2008-10-20
O, to dobrze wiedzieć, że ser Lazur jest "koszerny" ;) Chociaż w moim internetowym sklepie spożywczym nie figuruje jako wegetariański... No ale producent chyba nie ściemnia (?)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.