dodaj zdjęcie

Zupa-krem z czerwonaj soczewicy, ziemniaków i pora

| dodaj ocenę

| komentarze [3]

zupy krem

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 średni por (ok. 6 dl pokrojonego)
kilka ziemniaków (od ilości zależy gęstość zupy)
2 dl soczewicy

olej lub margaryna do smażenia
kostka warzywna + 1-1,5 l wody
sól ziołowa

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Pora posiekać.

Podsmażyć pora w garnku (olej lub margaryna). Zalać wodą, dodać kostkę warzywną i ziemniaki. Gotować aż ziemniaki zmiękną.

Soczewicę wypłukać w sitku i dodać do zupy. Gotować dodatkowe 10-12 minut - łatwo poznać, soczewica z czerwonej zmieni się w żółtą; można pogotować jeszcze chwilę dla pewności. Po ugotowaniu zmiksować na krem. Przyprawić solą ziołową. Konsumować w towarzystwie pieczywa, pycha :)

Nadesłał(a) dredlok, dnia: 2005-10-03 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Przepis z paczki z soczewicą, czasem warto wypróbować!

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

zrobiłam ta zupę, ale czegoś jej brakowało, pomogło jej curry ;) smacznego!
~Jaskra 2009-09-05 16:07:59.54

dl = decylitr, czyli dziesiąta część litra. Łatwo sprawdzić w necie :)
patrycccja 2009-09-04 13:46:09.374

Co to znaczy "2 dl soczewicy"? Ile to jest?
~wtf 2009-09-04 13:26:38.271

zobacz wszystkie komentarze [3]

Zupa-krem z czerwonaj soczewicy, ziemniaków i pora

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena