pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Składniki: 1 średni por (ok. 6 dl pokrojonego)
kilka ziemniaków (od ilości zależy gęstość zupy) 2 dl soczewicy olej lub margaryna do smażenia kostka warzywna + 1-1,5 l wody sól ziołowa Przygotowanie:Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Pora posiekać. Podsmażyć pora w garnku (olej lub margaryna). Zalać wodą, dodać kostkę warzywną i ziemniaki. Gotować aż ziemniaki zmiękną. Soczewicę wypłukać w sitku i dodać do zupy. Gotować dodatkowe 10-12 minut - łatwo poznać, soczewica z czerwonej zmieni się w żółtą; można pogotować jeszcze chwilę dla pewności. Po ugotowaniu zmiksować na krem. Przyprawić solą ziołową. Konsumować w towarzystwie pieczywa, pycha :)
Przepis nadesłał(a):
dredlok,
data dodania: 2005-10-03 Źródło: Przepis z paczki z soczewicą, czasem warto wypróbować! Komentarze: wtf 2009-09-04 Co to znaczy "2 dl soczewicy"? Ile to jest? patrycccja 2009-09-04 dl = decylitr, czyli dziesiąta część litra. Łatwo sprawdzić w necie :) Jaskra 2009-09-05 zrobiłam ta zupę, ale czegoś jej brakowało, pomogło jej curry ;) smacznego! Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
