pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Malinowy placek owsiany

Średnia ocena:  ***** [2]  | Komentarze [3]
Typ diety: wegańska
Placek można zrobić z dowolnymi owocami, w zależności od sezonu, a w zimę z jabłek, bananów albo z zamrożonych letnich przysmaków. Ale nie ma to jak maliny z ogródka wyrośnięte na słoneczku:)


Składniki:

5 łyżek mąki białej pszennej
5 łyżek mąki owsianej(zmielonych płatków owsianych)
10 łyżek oliwy/oleju
1 łyżeczka sody oczyszczonej/proszku do pieczenia
10 łyżek cukru/słodu
5 łyżek mąki sojowej
2-3 szklanki malin (lub pokrojonych bananów lub jabłek lub innych owoców świeżych bądź mrożonych)
garść płatków migdałowych
wanilia/aromat wanilinowy
woda

Przygotowanie:

Do miski wrzucić białą mąkę, sodę, zmielone płatki owsiane, wanilię, cukier i oliwę. W miseczce rozmieszać mąkę sojową z 10 łyżkami wody i dodać do reszty. Rozmieszać mikserem i dodać płatki migdałowe i maliny. Ostrożnie wymieszać, tak, żeby maliny się nie rozwaliły.

Wyłożyć na nasmarowaną i posypaną bułką tartą blachę i piec ok. godziny w temp. 170 stopni C.
Przepis nadesłał(a):  sue,  data dodania: 2005-09-15
Przepis własny autora.

Komentarze:

martyna.witch@buziaczek.pl 2005-10-28
nie nawidzę mięsa ale też nie lubię warzyw co mam robić
ugibugi 2008-07-18
A czy zamiast mąki pszennej i sojowej może być po prostu razowa pszenna?
kyouko 2008-08-12
Placek pyszny! Nie miałam mąki sojowej, ale jakoś sobie poradziłam. Tylko strasznie gęste jest! Całe ciasto(przed dodaniem malin i migdałów) wkręciło mi się w mikser ^^" Ale upiekło sie ładnie i jest bardzo smaczne ^^

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.