Spaghetti z brokułami, kukurydzą i tofu w aromatycznym, pomidorowym przybraniu

.....
Typ diety: wegańska

Składniki:

makaron spaghetti
brokuły
pomidory
kukurydza
tofu
koperek
kminek
bazylia
papryka słodka
pieprz
sól

Przygotowanie:

Ugotować makaron al dente.

Na patelnię nalać odrobinę wody i przez chwilę dusić brokuły aż będą miękkie. Dorzucić pomidory zmiksowane z koperkiem i kminkiem, po chwili kukurydzę i tofu pokrojone w kostkę. Przyprawić, gotować kilka minut. Podawać na ugotowany makaron.
Przepis nadesłał(a):  Aqueda,  data dodania: 2005-09-03
Źródło: Asia D. ;)