pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Kalafior zapiekany pod parmezanem z pomidorem i papryką

.....  | Komentarze [1]
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

1 dużo kalafior
15 dag startego parmezanu
pomidor
pół czerwonej papryki
sól
tłuszcz do formy
natka pietruszki do posypania

Przygotowanie:

Kalafior podzielić na róże, ugotować na półmiękko w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Żaroodporną formę wysmarować tłuszczem, ułożyć w niej kalafior, posypać parmezanem. Pomidora i paprykę opłukać, pokroić w kostkę i posypać nimi kalafior. Wstawić do piekarnika o temperaturze 190°C. Zapiekać do momentu stopienia się parmezanu. Posypać posiekaną natką pietruszki.
Przepis nadesłał(a):  shoamin,  data dodania: 2005-08-06
Źródło: Piśmidło (prawdopodobnie "Przyjaciółka" mamy)

Komentarze:

kot 2007-02-12
parmezan nie jest serem wegetarianskim (musi byc robiony na tradycyjnych receptach zawierajacych cieleca podpuszczke) wiec chyba lepiej uzyc innego sera:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.