Pasta zielona kartoflanka z groszkiem i czosnkiem

Średnia ocena:  ***.. [1]  | Komentarze [2]
Typ diety: wegańska
Super sprawa na kanapki i farsze... Ja stosuję na kanapki, czyli z pieczywkiem.


Składniki:

kartoflaki (ziemniaki)
groszek zielony (puszkkka hi lub inny)
czosnek
szczypiorek (taki dymkowy najlepiej)
bazylia
oregano
chilli
sól ziołowa
pieprz ziołowy
ew. kapinka oliwy z oliwek (ale dobrze smakuje bez)

Przygotowanie:

Kartoflaki gotujemy, najlepiej w łupinkach. Groszek wsypujemy do miseczki, czosnek szatkujemy (kroimy) lub przeciskamy przez przeciskacza czosnkowego, wodę zagotowujemy (letnia ma być, czyli na moment odstawiamy).

Teraz dodajemy przyprawy i ziółka... Następnie wszystko ugniatamy na masę... Na przykład widelcem... Po ugnieceniu dodajemy letnią wodę... To robi się bardziej jednolita konsystencja... O! I ugniatamy znów...:) I to tyle...

Dodatkowe wskazówki:

Wszystko w ilości dowolnej. Proponuję więcej kartoflakuf zdecydowanie (ale jak kto lubi)... Czosnku sporo... ale jak kto lubi takosz...
Przepis nadesłał(a):  hello_kitty,  data dodania: 2005-03-30
Przepis własny autora.

Komentarze:

kordonia 2008-01-02
Bosssski opis :D
Magda-Andrzej 2008-08-22
jak dla mnie srednie ;)
wole bez kartoflakow;p

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.