pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Zapiekanka Marasa

.....  | Komentarze [1]
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

ziemniaki
cebula
szpinak
pomidory
kapusta pekińska
czosnek
żółty ser
pieczarki
przyprawy ziołowe

Przygotowanie: ponad 60 min.

Ziemniaki, cebulę, pomidory, pieczarki i kapustę pokroić w plastry, szpinak poddusić na oleju z czosnkiem, ser zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.
Naczynie żaroodporne wysmarować olejem, układać warzywa kolejno warstwami, każdą warstwę doprawić do smaku. Dusić ok. 1 godz. pod przykryciem. Gdy warzywa zmiękną i puszczą sok, odkryć, posypać żółtym serem i chwilę jeszcze zapiekać do rozpuszczenia sera.
Przepis nadesłał(a):  MaraS,  data dodania: 2005-03-07
Przepis własny autora.

Komentarze:

ryfka 2009-05-03
Nie podałabym tej zapiekanki tak małemu dziecku, między innymi ze względu na grzyby, których nie podaje się dzieciom przez pierwsze parę lat życia. Są tu też inne "puszące" składniki, które mogą sprawić dziecku problem z trawieniem.
Mimo wszystko zapiekanka wygląda na smaczną, kiedyś wypróbuję :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.