pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Surówka z selera z jabłkiem i chrzanem

Średnia ocena:  ****. [2]  | Komentarze [2]
Typ diety: wegańska & RAW
Bardzo mi ta surówka smakuje. Mam nadzieje że wam też.


Składniki:

25 dag selera
jabłko
łyżeczka startego chrzanu - może być ze słoika
sól
cukier
sok z cytryny - ile kto lubi
pól szklanki śmietany lub trzy łyżki oleju

Przygotowanie:

Obrany seler dokładnie umyć, następnie zetrzeć na tarce ze średnimi oczkami (ja robię w malakserze, strona tarczy z mniejszymi otworami i nie dociskam mocno selera). Na tarce z większymi oczkami zetrzeć jabłko.

Starte produkty skropić sokiem z cytryny by nie ściemniały. Do surówki dodać chrzan i przyprawić do smaku, a potem wymieszać ze śmietaną lub olejem. Można posypać posiekanymi orzechami.

Dodatkowe wskazówki:

Mniam dla smakoszy warzyw.
Przepis nadesłał(a):  Marzolena-alla,  data dodania: 2005-01-19
Źródło: przepis mam od dawna - ręcznie przepisany nie wiadomo skąd:))

Komentarze:

Magnolia 2005-02-12
Zrobilam,pychota,dodalam mielone orzechy wloskie i olej z pestek winogron.Smak dlugo pozostaje na podniebieniu.Mniam.Pozdrawiam.
aw 2018-11-07
superaw

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.