pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Spagetti Gorgonzola

Średnia ocena:  ***.. [3]  | Komentarze [8]
Typ diety: lakto-wege
Strasznie kaloryczne, ale strasznie pyszne danie.


Składniki:

spagetti lub inny makaron
sól
150g sera gorgonzola (może być inny ser z niebieską/zieloną pleśnią)
2 łyżeczki masła lub margaryny
75 ml śmietany do sosów

Przygotowanie:

Masło lub margarynę roztapiamy na patelni. Ser gorgonzola pokrojony w małe kostki po trochu wrzucamy na patelnię i roztapiamy w tłuszczu. Po trochu dolewamy również śmietany. Cały czas musimy mieszać, żeby się nie przypaliło i ładnie połączyło.

Ugotowany makaron polewamy sosem. Podawać od razu, nie pozwolić na wystygnięcie.
Przepis nadesłał(a):  Asiu,  data dodania: 2004-12-02
Przepis własny autora.

Komentarze:

maggie 2004-12-08
mam pytanie ...czy sery plesniowe nie sa czasem z podpuszczką ? bo te które znam ..SĄ!!!!!!!! a jesli znalazłaś taki to prosze odpisz szybciutko.dziekuje
maggie 2004-12-08
to znaczy jesli znalazłas taki który nie ma podpuszczki oczywiście :-)
Renata 2004-12-09
sa 2 rodzaje podpuszczek - odzwierzeca (niewegetarianska) i syntetyczna (moze byc stosowana przez wegetarian) - podobno duzo tansza, wiec chetniej stosowana przez producentow.
maggie 2004-12-12
no dobrze jesli są dwa rodzaje podpuszczek to skad ja mam niby wiedziec która jest syntetyczne a które nie , czy znasz jakies sery z "syntetyczna " podpuszczką ?
beata 2013-01-15
w biedronkowych serach pleśniowych jest podpuszczka mikrobiologiczna :)
Marcela 2013-10-27
Dodałam jeszcze szpinaku, pyszne.
ABC 2005-11-20
prawdizwy wegetarian nie je podpuszczki jesli komus jest to obojetne to znacyz z eobojetny moze byc mu los cielaczkow
shakawkaw 2005-11-21
Jeśli ser jest na podpuszczce sztucznej, to na opakowaniu w składzie zamiast "podpuszczka" jest "podpuszczka mikrobiologiczna"- jak dotąd znalazłam tylko sery żółte z takim napisem (np. Mlekovity i bodajże Pasłęk), nie spotkałam się natomiast z serem pleśniowym na podpuszczce sztucznej, niestety...

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.