Pasztet z fasoli jasiek

Średnia ocena:  ****½ [4]  | Komentarze [3]
Typ diety: ovo-wege

Składniki:

ćwierć kilo fasoli jasiek
2 cebule
6 łyżek oleju, albo i więcej
3 jajka
1/2 szklanki bułki tartej
przyprawy: kurkuma, sól, pieprz mielony czarny i biały, kminek mielony, tymianek

Przygotowanie:

Fasolę, namoczoną wcześniej (najlepiej na noc) gotujemy, aż będzie bardzo miękka. Cebulę podsmażamy na oleju, dodajemy do fasoli, wbijamy jajka i miksujemy. Dodajemy przyprawy i bułkę tartą. Nakładamy do foremki wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą i pieczemy w temp. ok. 180 stopni C przez 1 godz.
Przepis nadesłał(a):  Magda_,  data dodania: 2004-11-01
Przepis własny autora.

Komentarze:

ryfka 2013-12-28
Bardzo prosty, szybki i smaczny pasztecik. Zamiast oleju dodałam margaryny, bo po ostygnięciu wiąże całą masę, podobnie jak jajka. Pasztet wyszedł mi bardzo zwarty, fajny do krojenia.
purqu 2008-09-05
Ugotowałem groch z cebulą,potem wszystkie składniki zmiksowałem z przyprawami i wyszła wyśmienita pasta.Polecam moja ocena 5
olgwie 2010-04-02
Bardzo dobre, choć łagodne. Można podać np.: z ćwikłą, dla zaostrzenia smaku.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.