Mleczna, migdałowa zupa z dyni z lanymi kluseczkami

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

średnia dynia
1 l mleka
jajko
mąka
olejek (aromat) migdałowy
cukier

Przygotowanie:

Oczyszczony miąższ dyni pokroić w kostkę i rozgotować w 1/2 szklanki wody. Dolać litr mleka. Z jajka i mąki zrobić lane kluseczki i zalać je na lekko gotującą się zupkę. Lekko dosłodzić i dla smaku wkropić kilka kropli olejku migdałowego.

Dodatkowe wskazówki:

Nie przesłodzić, bo będzie mdła!
Przepis nadesłał(a):  Azelin,  data dodania: 2004-09-06
Przepis własny autora.

Komentarze:

Ola 2012-07-23
Ta zupa to smak mojego dziecinstwa.Dziekuje za przypomnienie.Jutro ide na poszukiwanie dyni:-).Pozdrawiam

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.