Kapusta na maśle

Warzywa solo, jarzynki

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

1 włoska kapusta
75 g masła
dymka
sól

Przygotowanie:

Oddzielić liście, obciąć brzegi. Umyć i włożyć na 20 min. do dużej ilości gotowanej i osolonej wody. Odcedzić. Opłukać pod zimną wodą. Posiekać liście.

Rozpuścić masło w garnku, włożyć kapustę i smażyć 10 min. Posypać dymką i posolić.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2004-07-07
Źródło: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia