Mleczna zupa ziemniaczano-marchewkowa

.....
Typ diety: lakto-wege
Przepis indyjski.


Składniki:

3 duże ziemniaki
3 marchewki
2 pietruszki z natką
łyżeczka masła
2 szkl. mleka
sól
pieprz
ew. inne przyprawy

Przygotowanie:

Ziemniaki, marchew i pietruszkę pokroić w kostkę, natkę posiekać. Warzywa zalać litrem wody, dodać masło i gotować 20 minut. Kiedy będą miękkie, dodać mleko i natkę. Zagotować. Doprawić do smaku.
Przepis nadesłał(a):  roslina,  data dodania: 2004-06-16
Przepis własny autora.