Sałata z mozzarellą, awokado, pomidorami i orzeszkami piniowymi

Name: Sałata z mozzarellą, awokado, pomidorami i orzeszkami piniowymi
Total time: 15 min
Ingredients: sałata; dojrzale awokado; mozarella (taka w woreczku w formie bryłki); 3-4 słodkie pomidory; duża garść orzeszków piniowych; sos:; sok z cytryny; olej / oliwa; czosnek; sól; pieprz

Surówki

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

sałata
dojrzale awokado
mozarella (taka w woreczku w formie bryłki)
3-4 słodkie pomidory
duża garść orzeszków piniowych

<u>sos:</u>
sok z cytryny
olej / oliwa
czosnek
sól
pieprz

Przygotowanie: 15-30 min.

Sałatę porwać, wymieszać z pokrojoną w kostkę mozzarellą, pomidorem (wypestkowanym), awokado i orzeszkami piniowymi. Polać sosem z oleju, soku cytrynowego, wyciśniętego czosnku, pieprzu i soli. Wstawić na 15 min. do lodówki, niech się przegryzie.

Dodatkowe wskazówki:

Proszę nie pomijać orzeszków - bez nich to już nie to. Czosnek też jest ważny. Proste a pyszne danie - nie znam nikogo, komu by nie smakowało. Przepis dostałam od szwajcarskiego szwagra koleżanki.

Przepis nadesłał(a): ania_zamek, data dodania: 2004-05-16
Przepis własny autora.