pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Łódeczki z cykorii z sałatką z pomidora, mandarynki i oliwek

.....
Typ diety: wegańska

Składniki:

cykorii
2 łyżki soku cytrynowego
pomidora
mandarynki
4 nadziewane papryką oliwki zielone
2 łyżeczki oliwy
sól
pieprz

Przygotowanie:

Cykorię umyć i osuszyć. Rozdzielić listki i skropić je częścią soku cytrynowego.

Pomidora umyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Dodać obraną i podzieloną na cząstki mandarynkę oraz przekrojone na pół oliwki. Pozostały sok cytrynowy wymieszać z oliwą i przyprawami. Wymieszać z pomidorami, odstawić na 10 min., po czym napełnić sałatką listki cykorii i podawać.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2004-05-02
Źródło: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, wydanie specjalne: Kalendarz 2004