Kapuśniak ze śliwkami suszonymi

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

1 kg kapusty kwaszonej
200 g śliwek suszonych bez pestek
150 g oleju
kminek
sól
pieprz (ziarna)

1 cebula
mąka

Przygotowanie:

Kapustę wypłukać, włożyć do garnka i zalać niewielką ilością wody, dodać śliwki, olej, sól, kminek i kilka ziaren pieprzu. Dusić, aż kapusta będzie miękka.

Z oleju, łyżeczki mąki i przysmażonej małej cebuli zrobić zasmażkę. Dodać do kapusty, dusić ponownie, aż kapusta będzie złocista.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2004-05-02
Źródło: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, wydanie specjalne: Kalendarz 2004

Komentarze:

Brunia1983 2009-05-02
wyśmienite, polecam :)
ja tylko pominęłam zasmażkę, bo nie przepadam, reszta jak w przepisie i wyszło,że palce lizać

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.