Napój pomarańczowo-marchwiowy

.....
Typ diety: wegańska
Pyszny, domowy napój robiony zawsze przez moją mamę na przyjęcia, moje urodziny itp.


Składniki:

/proporcje na 6 litrów wody/
2 pomarańcze
3 marchwie
ok. 2 szkl. cukru
2 łyżeczki kwasku cytrynowego

Przygotowanie:

Sparzone wcześniej pomarańcze (w skórkach) gotować wraz z marchwią w 1 litrze wody, żeby połowa wody się wygotowała.

Odstawić do ostudzenia i zmielić przez maszynkę. Dodać to do 5 litrów zimnej wody. Dodać cukier i kwasek cytrynowy, wszystko razem zagotować, potem ostudzić i przecedzić. Można przelać do butelek.

Dodatkowe wskazówki:

Pomarańczy nie obieramy ze skórek, gdyż dają one wspaniały aromat.
Przepis nadesłał(a):  Anula,  data dodania: 2004-04-17
Przepis własny autora.