Składniki: 300 gramow kartofli 300 gramow marchewki 300 gramow innych korzeni (seler, pietruszka, pastinak, itp.) 200 gramow cebuli lub pora 2 duze czastki czosnku 2,5 litra wody swiezo wycisniety sok z 2 pomarancz oliwa (z oliwek) sol pieprz tymianek curry (gotowa przyprawa) do smaku ewentualnie rodzaj smietany z soi - troche do smaku Przygotowanie:Utrzec na grubej tarce lub drobno pokroic warzywa. Podsmazyc warzywa i przyprawy na oliwie. Wlac wode i lekko gotowac na wolnym ogniu przez 10 minut. Dodac sok z pomaranczy. Dosmakowac przyprawami. Ewentualnie dodac sojowa "smietane".
Przepis nadesłał(a):
Kuna,
data dodania: 2004-03-23 Źródło: http://forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=353&w=9968506&v=2&s=0 Komentarze: Silverka 2007-05-13 Zupa jest smaczna, kiedys ja robilam ;) i super pomysl z tym pomaranczem :D kszsz 2007-05-13 Ludzie! (zarówno autorze, jak i osobo komentująca) pomarańcza jest kobietą, potrzebujemy więc soku z 2 pomarańczy, a super pomysł jest z tą pomarańczą! Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |