pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Składniki: 3 jajka
1 kg dojrzałych pomidorów 1 duża czerwona papryka 1 cebula 1 marchewka 1 gałązka selera naciowego pół litra mleka masło do smażenia łyżeczka cukru sól pieprz garstka świeżego majeranku Przygotowanie:Pomidory pokroić na małe kawałki. Posiekać pozostałe warzywa (paprykę, cebulę, marchewkę i selera), podsmażyć je na maśle ok. 10 minut. Dodać pomidory i przyprawy (w tym majeranek), dusić kolejne 10 minut. Dolać mleko, wszystko zmiksować. Ugotowane na twardo jajka przekroić na pół, ułożyć na talerzu, polać sosem. Posypać posiekanym majerankiem. |
