Wiórki kokosowe w połączeniu z cebulką dają bardzo delikatny, ale zdecydowany smak, który ma w sobie coś uzależniającego. Pasta jest idealna do kanapek i jako farsz do pierożków. W postaci na specjalne okazje można nafaszerować nią połówki wydrążonych pomidorów i podawać jako przystawkę.
Składniki:
3/4 kostki tofu naturalnego
mała cebulka
2 łyżeczki wiórków kokosowych
odrobina oliwy
sól
zioła do smaku
Przygotowanie:
Tofu rozgniatamy, mielimy lub poddajemy takiej obróbce, żeby powstała papka. Cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę, dodajemy wiórki i oliwę oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy.
Dodatkowe wskazówki:
W postaci kanapkowej najlepiej smakuje z plasterkiem ogórka kiszonego i odrobiną sosu pomidorowego, który, kiedy nie jest rozsmarowany, robi z naszej kanapki estetyczne śniadanko.:)
Przepis nadesłał(a):
mira,
data dodania: 2004-02-02 Przepis własny autora.
Komentarze:
ptak 2007-07-01
Hm, a te wiewiórki uprażyć najpierw? Czy bez różnicy bo i tak nasiąkną?
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
