Marchewka z wiórkami kokosowymi (wok)

Średnia ocena:

[1]

Warzywa solo, jarzynki

Typ diety: wegańska

Przepis inspirowany potrawami podejrzanymi w chińskiej dzielnicy.

Składniki:

5 dużych marchewek
3 łyżki wiórków kokosowych
olej do smażenia

Przygotowanie:

Marchewki obrać, pokroić w plasterki i zblanszować, czyli wrzucić na wrzątek i chwilę tak potrzymać, po czym od razu odcedzić.

Do woka wlać olej, wrzucić wiórki, mieszać przez chwilę (nie mogą się spalić). Dodać marchewki, wszystko smażyć ok. 3 minut.

Przepis nadesłał(a): arleta, data dodania: 2004-01-02
Przepis własny autora.