Sałata z pomidorami, papryką i włoskim dressingiem

Surówki

Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

sałata
pomidory
papryka
cebula
ew. feta lub tofu-feta (tofu sałatkowe)

<u>włoski dressing:</u>
ocet balsamiczny
oliwa z oliwek w takiej ilości jak ocet
zioła prowansalskie
oregano
bazylia

Przygotowanie:

Warzywa pokroić i osolić. Dodać do tego dressing włoski: ocet balsamiczny z oliwą z oliwek (pół na pół) i do tego zioła prowansalskie, oregano, bazylię i dobrze wymieszać. Najlepiej do octu wlewać olej mieszając, a potem zioła. Dodać dressing to zmieszanych warzyw i gotowe. Można dodać fetę lub tofu-fetę.

Przepis nadesłał(a): pat, data dodania: 2003-10-15
Źródło: pl.rec.kuchnia, przepis podał Borek