pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Składniki: /proporcje na blaszkę o średnicy 26 cm/
<u>ciasto:</u> 200 g mąki 100 g masła 1 żółtko szczypta soli łyżeczka cukru zimna woda <u>nadzienie:</u> 1,5 kg gruszek 100 g migdałów w płatkach 100 g masła 100 g cukru cukier waniliowy (jedno opakowanie) 1 żółtko Przygotowanie:Ciasto: Posiekać składniki nożem, szybko zarobić z dodatkiem wody. Zrobić kulę, włożyć do lodówki na 30 minut. Wyjąć, rozwałkować, złożyć na trzy części, rozwałkować jeszcze raz. I tak trzy razy. Wałkować tylko w jedna stronę. Wyłożyć ciasto na blaszkę wysmarowaną masłem i oprószoną mąką. Nakłuć widelcem, ułożyć owoce. Nadzienie: Gruszki obrane ze skórki pokroić w ósemki, wydrążyć nasiona, rozłożyć na cieście w blaszce. Masło roztopić w rondelku, wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, dodać żółtko. Wylać masę na gruszki, posypać migdałami. Piec 40 minut w temp. 180-200 stopni.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2003-08-15 Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, przepis wysłała Dorota Komentarze: bogucha 2012-05-07 czy zamiast masła moze być margaryna...w takiej samej ilosci?? mm 2012-05-11 oczywiście że tak. mgrbwsk 2009-11-10 Wlasnie pieke, zobaczymy jak bedzie smakowac :) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
