10 jajek
cebula
3 łyżki bułki tartej do masy + bułka do panierowania
natka pietruszki
gałka muszkatołowa
sól
pieprz
olej do smażenia
Przygotowanie:
8 jajek gotujesz na twardo, studzisz, ścierasz na tarce albo rozdrabniasz w inny sposób.
Do jajek dodajesz drobno pokrojoną, podsmażoną cebulę, dodatkowe dwa surowe jaja, bułkę tartą, pokrojoną natkę pietruszki, gałkę muszkatołową i przyprawy do smaku. Wyrabiasz na jednolitą masę.
Następnie masę obtaczasz w bułce tartej i smażysz na patelni do podrumienienia.
Przepis nadesłał(a):
fenRis,
data dodania: 2003-08-09 Źródło: autor nieznany
Komentarze:
Anja 2004-07-06
Ja do tych kotlecików dodaję jeszcze podsmażone z cebulką pieczarki - to jest dopiero PYCHAAA :)) Pozdrawiam.
aneczka 2005-02-10
Moze warto sprobowac sformułowac kotlecikiz takich oto składnikow: ryż(oczywiscie ugotowany), jajka na twardo, pieczarki podsmazone z cebulka, (dla zainteresowanych:można dodać tarty ser zolty). Gorąco polecam smakoszom, zapewniam, ze pyszne. :)
Ja sobie pozmieniałam kilka rzeczy, bo było jak dla mnie troszkę za sucho. Ale na prawde - bardzo dobre :)
agusiorek 2004-06-06
dziekuje serdecznie za ten przepis! siedze sama w domu i przychodza mi smaki na cos dobrego...a w lodowce praktycznie tylko jajka:-) kotleciki na pewno beda dobre! Pozdrawiam
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
Pozdrawiam.