Sałatka z boczniaka z jabłkiem, papryką i pomidorem
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Składniki: 35 dag boczniaków świeżych lub kwaszonych
35 dag papryki świeżej lub konserwowej 1 cebula średniej wielkości 2 pomidory 1 jabłko sok z cytryny sól cukier 1-2 łyżki oliwy bezwonnej zielona pietruszka lub koperek Przygotowanie:Świeże boczniaki umyć, rozdrobnić i gotować do miękkości. Warzywa i jabłko oczyścić, osuszyć i rozdrobnić. Dodać oliwę, sok z cytryny, sól i cukier do smaku. Po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników posypać posiekaną zieloną pietruszką lub koperkiem. Komentarze: Magda-Andrzej 2010-10-24 zrobiłam wszystko jak w przepisie, wyrzuciłam tylko cukier, bo sałatka sama w sobie jest słodkawa:) w każdym razie bardzo dobre!:) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |