Pieczona cukinia / kabaczek / patison

Średnia ocena:

[3] | Komentarze [3]

Warzywa solo, jarzynki

Typ diety: wegańska

Lubię z pomidorem z cebulą lub jakąkolwiek inną surówką. Dla mnie bomba. Wspomnieć należy, że niskokaloryczne, a przy tym miłe dla podniebienia.

Składniki:

cukinia, kabaczek, patison i wszystkie inne tego gatunku warzywa
sól kamienna
dowolny zestaw przypraw, proponuję dość konkretne w smaku, np.:
- czosnek granulowany
- cebula granulowana
- pieprz cayenne
- kurkuma

Przygotowanie: 15-30 min.

Nieobrane ze skóry, umyte warzywo przeciąć wzdłuż na pół, wytarzać przekrojoną stroną w soli i przyprawach i położyć na kratce nagrzanego piekarnika, stroną z przyprawami do góry.

Piec od 15 do 30 min. (zależnie od wielkości egzemplarza). Jeść ze skórką, gdy już jest miękkie.

Przepis nadesłał(a): titi, data dodania: 2003-07-10
Przepis własny autora.

Komentarze:

Gratia 2011-10-05

W jakiej temperaturze piec?

szarliotka 2010-08-10

co to jest patison i kurkuma? :)

sagatka 2010-10-18

patison to warzywo a kurkuma to przyprawa:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.