pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Omlette

.....  | Komentarze [4]
Typ diety: ovo-wege
Jest to w miarę szybka, smaczna i zapełniająca brzuszek potrawa. Tylko po niej bardzo duż jest do zmywania...


Składniki:

2 jajka
2 łyżki mąki
1 łyżka cukru (istnieje wersja na ostro - wtedy 1 łyżeczka cukru)
1-1,5 łyżki przegotowanej wody
szczypta soli

Przygotowanie: 15-30 min.

Jajka rozdzielić na białko i żółtko. Białko ubić na sztywną pianę. Podczas kręcenia dodać szczyptę soli.
Do żółtka wsypać mąkę, cukier oraz wodę. Wszystko razem wymiksować.
Do białka wlać żółtko; wymiksować i wlać na wcześniej rozgrzaną patelnię.

Gotowy Omlette najlepiej posmarować dżemem.

Życzę smacznego!!

Dodatkowe wskazówki:

UWAGA! Gdy jest cukier Omlet szybko się przypala. Są także kłopoty z przewróceniem na drugą stronę!
Przepis nadesłał(a):  Domcia,  data dodania: 2003-06-09
Przepis własny autora.

Komentarze:

aga 2005-12-10
pyszne ale wystarczy pol lyzki cukru i jest jak najbardziej ok POLECAm
gabi 2005-12-10
Do ciasta wrzucilam garsc pokrojonego w kostke zoltego sera, po usmazeniu polalam gotowym sosem meksykanskim ze sloiczka i posypalam rzezucha. Blyskawiczny i calkiem smaczny obiadek.
Sunnta 2003-06-11
czy w wersji na ostro tez cukier czy bez niego czy cos innego i w czym ci wtedy najbardziej smakuje
Domcia 2003-06-13
Jeżeli wersja na ostro to z łyżeczką cukru. Najlepies smakuje, gdy są w to wpieczone kiełbaski z serem. Z samym serem też smaczna. I koniecznie kethup!!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.