Szybkie pączki kładzione z serka homogenizowanego

Średnia ocena:  ***** [2]  | Komentarze [5]
Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

1,5 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 małego opakowania serka homogenizowanego waniliowego
2 jajka
olej do smażenia
ew. cukier puder do posypania

Przygotowanie:

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać mikserem. W głębokim naczyniu rozgrzać olej (minimalnie 5 cm głębokości). Nabierać łyżką ciasto i za pomocą drugiej łyżki rzucać na rozgrzany olej. Nie trzeba ich formować zbytnio, chodzi o to, żeby właśnie były takie nierówne ;).

Po wypłynięciu smażyć na wolnym ogniu na złoty kolor. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem. Ważne, żeby olej nie był za gorący, bo pączki się spalą i nic nie urosną.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2003-06-01
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, przepis wysłał(a) slonko

Komentarze:

Tyiga 2005-02-03
Świetne są te pączki!!!
Szybciutkie, łatwe i przeeeepyszne!
misia 2005-02-10
a czy zamiast jajka można dodać mąkę sojową?? z serkiem sobie poradze bo są sojowe też.
Kinga96 2009-08-31
wychodzą takie racuszki :)
aga 2010-02-13
czemu mają wyjść nierówne?
aga 2010-02-13
wyszły jak racuchy

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.