pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Bardzo prosta i szybka zupa z soczewicy (z koncentratem i czosnkiem)
Średnia ocena:
  [19] | Komentarze [11] Typ diety: wegańska Jeśli ktoś lubi ostre potrawy może dodać chili, zupa jest pyszna z ziemniakami pokrojonymi w kostkę albo z chlebkiem pita. Składniki: soczewica czerwona, ok. 100 g
mała puszka koncentratu pomidorowego pomidor (opcjonalnie) 1 marchewka ząbek czosnku sól pieprz jarzynka albo inna przyprawa do zup Przygotowanie:Soczewica czerwona nie wymaga namaczania, więc można z niej coś przyrządzić stosunkowo szybko. Wsypujemy soczewicę do garnka, zalewamy dużą ilością wody i gotujemy ok. 20 minut. Soczewica zacznie pękać, a woda zacznie się robić mętna. Wtedy dodajemy puszkę koncentratu, przecieramy przez sitko pomidorka, kroimy na cztery części marchewkę, kroimy w plasterki czosnek i gotujemy wszystko ok. 15 minut. Na końcu solimy, doprawiamy jarzynką i pieprzem. Zupa jest na tyle gęsta, że nie trzeba dodawać mąki. Zdjęcia do przepisu: Komentarze: askagrzybek 2012-01-29 Super zupa! Do tej pory znałam tylko zupę z soczewicy w wersji z marchwią i chrzanem, ale ta jest dużo lepsza! aree1987 2005-01-07 Zupka pyszna tylko dalem troche za duzo soczewicy i troche za gestą zrobilem :) mustystrawberry 2012-12-12 Znakomita zupa! Ja dodałam jeszcze utartą pietruszkę, pół papryki i trochę chilli :) PYCHOTKA! jus 2013-02-18 prosto szybko, bardzzo dobra! dodałam sporo chilli bo lubię:) robiłam ją też w wersji sosu do makaronu razowego (mniej wody) i także zdała egzamin.super:) koszka 2013-03-18 pyszna zupka. zamiast czosnku dodałam cebulkę i dużą łychę chilli :) wszyscy się zajadali.. dziś znów ją robię! vanillaflair 2014-07-21 Przepyszny i zdrowy pomysł na szybki obiad Aisha 2006-08-08 Bez pomidora/koncentratu też wychodzi pyszna! fatka 2006-11-24 rewelka :) poza tym bardzo zdrowa !!! Solanka 2008-03-17 Niebo w gębie! Ja jescze dorzucam trochę kiełków brokuła. Coś czuję, że zupka zagości na stałe w moim menu. Irokezik91 2009-07-09 Mi bardzo smakowała :), ale moim mięsożerca już chyba mniej... Nie wiedzą co dobre! :) samiris 2010-05-14 zupka była pyszna :) dodałam jeszcze curry i pół łyżeczki chilli :D Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |